|
先日、稲刈りに行ってきました！
場所は新潟県上越市。そう、新潟といえばコシヒカリ！
植えたことはあっても刈ったことはないという中途半端な
実体験しかない私。まずは地元のお母さんの見よう見まね
で、刈り進み、束ね、干しと日が傾き始めるまで
作業をしました。
それにしても作業はとにかく大変！
今はトラクターやコンバインで刈れる時代ですが、昔は
こうやって一束一束刈っていたのかと思うと、農家の方々
には本当に頭が下がります。
やってみてわかるとはまさにこのこと。
毎日のように食べるごはん。
一粒一粒に収穫の汗と苦労と喜びが詰まっていること
をかみしめて、これからは「いただきます」。
|
